Briz Escribano, J., de Felipe Boente, I. y Briz de Felipe, T. (2010) «La cadena de valor alimentaria: un enfoque metodológico», Boletín Económico de ICE, 1(2983). Disponible en: https://revistasice.com/index.php/BICE/article/view/4870 (Accedido: 17 mayo 2024).