Martínez Ruiz, Mª del Pilar, y Ana Isabel Jiménez Zarco. «La potenciación Del Origen En Las Estrategias De Marketing De Productos Agroalimentarios». Boletín Económico De ICE (Serie histórica), vol. 1, n.º 2880, junio de 2006, https://revistasice.com/index.php/BICE/article/view/4092.