Moral Rincón, M. J. «El Sector Hotelero español. Ejemplo De Persistencia De La Dualidad Entre pequeñas Y Grandes Empresas Al Tiempo Que Aumenta La contratación». Boletín Económico De ICE, vol. 1, n.º 2884, julio de 2006, https://revistasice.com/index.php/BICE/article/view/4115.